2014年10月の健康情報     食欲の秋に!免疫力を高める薬膳料理がおススメです♪ 2014-10-29 :: 健康情報通信 ::

 行楽にも心地よいさわやかな気候となりました。葉っぱも色づき始め、本格的に秋を感じることができますね。しかしながら、冷たい外気は体を冷やし、知らぬ間に免疫力も落としてしまいがちです。風邪などひかないために、毎日の食生活にも一工夫!薬膳料理のススメです♪


2014年10月の健康情報     食欲の秋に!免疫力を高める薬膳料理がおススメです♪

毎日の食事があなたの体を作ります

■ 毎日の食事も漢方薬?


 「未病を治療する」といわれる東洋医学では、病気が重い状態になる前の、少し調子が悪いかなという時点で病気をくい止めることが大切であると考えられています。東洋医学には医食同源、すなわち毎日の食事から健康を作り出すという考えがあります。いろいろな植物や動物は食べ物としてだけではなく、自然の薬品として私たちの体の気(パワー)を増やして免疫力を増強し、体の血流を良くして新陳代謝を促進し、便通や尿により体内の毒物を外に出す働きがあります。
「漢方」と聞いて、苦いとか変な味の薬草をイメージする人は少なくありませんが、実は普段私たちが何気なく食べているものも立派な漢方薬なのです。


■ もうすぐ11月!旬の食材は?
 11月が旬の食材は、栄養価も高く価格も安くなって良いことずくめです。月の旬の食材には以下のようなものが挙げられます。
サツマイモ、山芋、人参、かぶら、ごぼう、白菜、大根、ハス、長ネギ、柿、銀杏、くるみ、こんにゃく、まいたけ、えのきだけ、なめこ…

旬な食材を使って美味しく健康になりましょう!





健康食品・サプリメント専門店
Tanpopo Store-タンポポストア-
【不妊・生理痛・生理不順・冷え性・ダイエット・美容・老化・生活習慣病】
http://www.tanpopostore.com/